Після роботи потрібно приділити увагу собі, чоловікові, дітям, виспатися — а коли готувати? Не хочеться ані рано прокидатися чи знову пізно лягати спати, ані годувати сім’ю напівфабрикатами…

Ми зібрали ТОП-5 порад, як зберегти час та приготувати здорову їжу!

1.     Улюблений сніданок щодня. Гадаєте, однаковий сніданок щодня набридає? Зовсім ні, якщо він справді смачний та збалансований. Голлівудські актори, аристократи можуть багато років снідати певною стравою. Запропонуйте й ви дитині «сніданок робочого дня»: це можуть бути пластівці з йогуртом, або хлібці зі злаками та сухофруктами. А вже у вихідні можна урізноманітнити ранок яйцями, сирниками, оладками.
2.     Готувати основну їжу у вихідний день. Замість того, щоб стояти біля плити після роботи, приготуйте у вихідний день дві-три основні страви на майбутній тиждень: наприклад. каструлю супу, котлети, плов, пиріг. Тоді в будній день залишиться лише розігріти це та швиденько зварити кашу.
3.     Перекуси. Для них узагалі не варто готувати. Смачний та корисний перекус — банани, яблука, сухофрукти та горіхи. Нехай вони завжди будуть на столі та у портфелі.
4.     Пакувати обіди звечора. Для себе, для чоловіка, для дітей… Краще запакувати все це ввечері, не гаючи багато часу вранці.
5.     Ідеї для вечері. Увечері приготування їжі не повинно займати понад півгодини. Це можливо, якщо м’ясна частина складових приготована зарані, у вихідний день. Наприклад, у суботу ви приготували куряче філе, а в будній день з нього можна приготувати на вечерю салат з овочами (морква, помідори, селера, листя салату) та сиром чи бринзою. Або просто відварити картоплю. Інший варіант — швидко притушкувати чи відварити моркву, стручкову квасолю та броколі, і весь цей вітамінний гарнір подати з м’ясом.