Дуже часто батьки зустрічаються із ситуацією, коли дитина відмовляється скуштувати запропоновані фрукти або ягоди, натомість вимагаючи цукерки або печиво. Або ж їсть тільки один-два види фруктів, а інші навіть не намагається скуштувати. І тоді починається паніка, адже нам так хочеться дати найкраще…

Щоб фрукти та ягоди надовго стали улюбленими ласощами для дитини, важливо дотримувати кількох секретів.

Секрет 1. Станьте для дитини прикладом — самі їжте фрукти та ягоди із задоволенням.

Пам’ятайте, що діти — наше дзеркало. Починайте змінювати свої звички.

Якщо на столі з’явилася вазочка із цукерками, то хтось її туди поставив (напевне, що не дитина!). Якщо в шафі лежить пачка печива, то вона не сама опинилася там.

«Ти будеш таке?» — запитує мама, показуючи мама сухофрукти, й морщиться.

«Ні!» — відповідає дитина, копіюючи вираз маминого обличчя.

«Мамо, я хочу скуштувати ті фруктові солодощі!»

«Ходімо! Ти таке їсти не будеш. Я тобі натомість цукерку куплю!»

Тільки коли батьки розуміють, що їсти корисне — це корисно й здорово, їдять це із задоволенням, є ймовірність, що дитина наслідуватиме їх. Чому я говорю ймовірність, тому що наші діти — це не ми, вони в міру дорослішання вчаться самостійно ухвалювати рішення й роблять свій вибір. Ми можемо лише бути прикладом, обговорювати, спостерігати й приймати.

Секрет 2. Не наполягайте, щоб не викликати негативну емоцію й спротив.

Секрет 3. Створіть позитивне емоційне підкріплення. Просто і водночас дуже важливо — якнайбільше позитивних емоції, пов’язаних із фруктами або іншими корисними солодощами. Тоді дитині хотітиме повторити цей досвід.

Секрет 4. Не зупиняйтеся, м’яко експериментуйте, поставтеся до питання творчо.

Що ж робити, якщо дитина відмовляється скуштувати якийсь фрукт (читайте — овоч, корисні солодощі)?

Причин може бути декілька:

–         невдалий досвід (не в тому місці, не в той час, не та консистенція, ступінь зрілості фрукта та ін.);

–         дитина в принципі не любить куштувати нове;

–         не той час, тобто немає потреби (просто в організмі на цей момент відсутній запит на конкретні вітаміни й мікроелементи, що містяться у фрукті).

Спостерігайте й зрозумійте дійсну причину, тоді відразу все стане на свої місця:

–         якщо невдалий досвід — придумайте варіанти, як повторити спробу, якщо не любить фрукт у сирому вигляді, пропонуйте в сушеному вигляді або пюре, або запеченому, або у вигляді салату, або красиво порізати, або …

фото Ми з дитиною жуємо сушіння

–         якщо не любить куштувати нове — допомагайте й показуйте на власному прикладі, що нове — це добре й безпечно, якщо дослухаєшся до свого організму й даєш йому корисне;

–         немає потреби в конкретний момент — запропонуйте інші варіанти фруктів, спостерігайте, що дійсно захотілося відразу, поверніться до «знехтуваного фрукта» через день, два, тиждень, періодично пропонуйте й спостерігайте, розповідайте про його користь і властивості.

Пропонуємо вашій увазі 10 ідей, як допомогти дитині полюбити фрукти і ягоди, що я перевірила на практиці. Кращим помічником, звісно, стануть ігри.

1)    Граємо в дегустатора — версія 1.

Ця гра допомагає розвивати смакові відчуття, урізноманітнити смакові уявлення, дати дитині можливість вибору. Для цього купіть кілька варіантів корисних солодощів (батончики, пастила, фруктові слайси тощо).

Викладіть усе це на столі, дозвольте дитині самій обрати, із чого почати дегустацію, разом відріжте по шматочкові, куштуйте із задоволенням і вірою, що щось усе-таки сподобається.  А далі докладно дізнайтеся в дитини, як у справжнього дегустатора, що сподобалося, що ні й чому. Вибирайте те, що сподобалося більше, уводьте в раціон. Гру можна й потрібно періодично повторювати. Аналогічно можна вчинити із фруктами, що дитина відмовляється скуштувати. Можна влаштувати змагання поміж дегустаторів, щоб дізнатися, хто скільки вгадав. Виміри можна повторювати й порівнювати себе із собою в часі.

2)    Готуємо разом.

Наприклад, винаходити новий рецепт салату. Дитина сама або мама (за віком) ріже дрібно різні фрукти або овочі, розкладає в окремі тарілочки. Мама пропонує дитині вигадати свій рецепт салату, змішати інгредієнти, скуштувати, визначити, що додати, а що було зайвим, придумати назву. У мами може бути своя версія. Потім куштуйте страви одне одного.

3)    Фруктове свято.

Можна влаштувати на честь випадання зуба, на честь закінчення навчального тижня або просто так. Що робити цього дня?

Дізнайтеся більше про фрукти — читайте цікаві книги, переглядайте відео, малюйте. Рекомендую цікаву книгу про фрукти й овочі «Вітаміни й інші мешканці ягід, овочів і фруктів» — вітаміни в образі чоловічків, яскраві ілюстрації для розглядання, лабіринт і цікавий вірш.

Разом підіть у магазин або на базар, оберіть фрукти для святкового столу.

Готуйте разом фруктову страву або кожний свою, а потім дегустуйте.

4)    А до вас прилітала Фруктова фея?

«Хочеш стати її помічницею? Ось тобі чарівне фруктове намисто (нанизуйте фрукти, сухофрукти на ниточку) і баночка чудодійного сушіння (складіть туди шматочки фруктів, сухофруктів або корисних солодощів). Хто з’їдає шматочок, разу стає здоровим і веселішим. Тепер ти можеш зачарувати кожного. Але для цього потрібно подати приклад, як працює твоє зілля. З’їж сама шматочок і покажи, як змінюється твій настрій). Як ти весело смієшся! І тато так хоче!»

5)    «Раз, два, три, чотири, п’ять. Фрукти я йду шукать!»

Пограйте з дитиною у фруктові хованки. Сховайте фрукти в різних куточках квартири й попросіть знайти. Гру можна видозмінювати й доповнювати залежно від віку. Можна намалювати карту скарбів, можна давати підказки «гаряче», можна додати рахунок: «Я сховала п’ять фруктів, ти знайшов один, отже, скільки ще залишилося знайти?» Фантазуйте!

6)    Веселі рими.

Придумайте разом цікаві віршики про фрукти або рими. У нас улюблена — «Я здоровий і фруктовий». Можна навіть скласти казку! Вона обов’язково стане улюбленою для дитини.

7)    Навчи іграшку.

Ви розповідаєте дитині про користь якогось фрукта, овочу й інших природних продуктів. «Ми тепер стільки знаємо цікавого, а наше жирафеня, кошеня, мишеня, ведмежа… (улюблена іграшка дитини) зовсім нічого не знає. Навчимо його? Розкажемо, що корисно їсти, а що ні!» Багато дітей люблять навчати інших, особливо молодших.

8)    Вирушаємо з кошиком за фруктами.

Чудово, якщо в дитини є свій кошик або відеречко, вона з вами ходить за покупками на ринок або у супермаркет і вибирає, які саме фрукти хоче купити. Діти дивно інтуїтивно вибирають, що потрібно їхньому організму в цей момент, якщо їм не заважати. А якщо додати до цього емоцію («Так, чудовий вибір, ти з’їси цей чарівний ананас і відразу станеш здоровим!»), то відбуваються справжні дива — минають нежить, кашель, організм підживлюється й самозцілюється.

9)    Я-фрукт.

Запропонуйте дитині ненадовго побути у ролі фрукта або овочу, нехай сама вибере, ким буде. А потім запропонуйте фрукту-овочу розповісти все про себе (як називають, звідки родом, чим корисний, з ким дружить, що любить, про що мріє, що побажає нам…). Можна перед презентацією разом з дитиною прочитати інформацію про обраний фрукт-овоч, поцікавитися всіма його властивостями й походженням. Дуже добре, якщо всі члени родини приєднаються до цієї витівки, тоді це вже стане сімейною грою.

10)   Їстівна картина.

Наріжте фрукти часточками, колечками, ягоди можна взяти цілі. Можна використовувати сушені фрукти, ягоди, насіннячка. Запропонуйте дитині на великій тарілці або на столі викласти із фруктів картину. Це може бути пейзаж або фігури, квіти або образи. Добре, якщо мама поруч викладатиме свою картину. Після завершення можна зробити презентацію й розповісти про ваш твір мистецтва, немов ви готуєтеся представити його на картинній галереї.

І це лише мала частка того, що люблячі й турботливі батьки можуть придумати. Нехай мої ідеї будуть початком для вашої творчості. Створюйте свою скарбничку ідей і діліться з нами (зазначити, де можна залишати ідеї).

Ваш гарний настрій і віра в те, що все вийде, значно важливіші, ніж те, чи отримаєте результат відразу!

Автор: Тетяна Луціва — співзасновниця проекту «4Mamas».